A kávé emellett segíti a méreganyagok kiürülését szervezetedbõl, gyorsítja az anyagcserét, és a testtömeget is normalizálja. Közel kétszázféle vitaminja és ásványi anyaga között megtalálható a vörösbor csodahatóanyaga, a polifenol, mely erõs antioxidáns, így segít megakadályozni a daganatos betegségek kialakulását.
A koffeinmentes kávé is rendelkezik ezen értékes anyagokkal. A fiatalság gyümölcsének is nevezett avokádó gazdag telítetlen zsírsavakban, antioxidánsokban, illetve B-, C-, E- és Avitaminban. Az érett gyümölcs káliumot, foszfort, vasat, nátriumot, kalciumot és magnéziumot is tartalmaz, ezáltal jótékony hatással van az ízületi fájdalmakra.
Emellett csökkenti a koleszterinszintet, és segít lebontani a szervezetnek más élelmiszerek tápanyagait, ezáltal gyorsítja az emésztést. Ha például az avokádót salátával párosítjuk, könnyebben hozzájuthatunk az utóbbiban található antioxidánsokhoz, és ha együtt fogyaszthatjuk õket, ugyanez a helyzet a paradicsomban található likopinnal és a sárgarépában található bétakarotinnal is.
Egy csészényi gomba csupán 18 kalóriát tartalmaz, emellett a gomba 90%-a víz, így nem hízlal, de nagyon hatásosan csillapítja az éhségérzetet. A gombában található nagymennyiségû antioxidáns – az L-arginin – erõsíti az immunrendszert, csökkenti a rákos megbetegedések, elsõsorban a mellrák kockázatát, illetve képes arra is, hogy a meglévõ daganatok méretét csökkentse.
Ásványi anyagainak köszönhetõen fontos szerepe van a vérnyomás szabályozásában is. Meglepõ eredmény érhetõ el a fogyókúrában, ha naponta beiktatunk egy gombaételt is. Így éhezés nélkül fogyasztható, és szinte akármeddig folytatható a diéta. Arra viszont figyeljünk, hogy a gombát liszt és zsír nélkül készítsük el, valamint köretet se együnk hozzá.
|
|
